Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Шоколадови мъфини
Шоколадови мъфини
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 ч.ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
1 ванилия
3/4 ч.ч. захар
2 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
3 с.л. олио
2 с.л. натурално какао
1/2 опаковка течен шоколад
пудра захар за поръсване
Пресейте заедно брашното, ванилията и бакпулвера, като след това добавите захарта. В друга купа разбийте яйцата, добавете постепенно олиото и накрая прясното мляко, в което предварително сте разтворили какаото. Добавете яйчената смес към сухата, като разбъркате леко, колкото да се смесят. Намажете с масло и поръсете с брашно, ако използвата стандартни формички , а ако използвате силиконови, няма нужда от това. Напълнете всеки отвор до 1/2 от височината с тесто. Отгоре поставете по една чаена лъжичка от шоколада. Допълнете с тесто до 3/4 от височината на отворите. Печете около 20-25 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, до готовност, проверете с клечка за зъби. По желание поръсете отгоре обилно с пудра захар.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Шоколадови мъфини
От форум:
От друг сайт: