Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Кълцани зелеви сарми

1 2 3

663 3 Коментари

Кълцани зелеви сарми

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 глава лук
6 с.л. олио
300 г кайма
1 ч.ч. ориз
1 ч.л. сол
1 с.л. червен пипер
1 ч.л. чубрица
магданоз
1/2 буркан кисело зеле (300 г) или прясно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кълцани зелеви сарми

Лукът се нарязва и се слага в тиган с 6 с.л. олио и малко вода докато стане прозрачен. Добавя се каймата и се разбърква много добре до еднородна смес. Прибавя се ориза и малко вода, сол, червен пипер, чубрица, магданоз по желание.

Изчакваме да набъбне ориза. Маха се от котлона. Нарязваме зелето, добавяме 3-4 чаши вода и варим на средна степен на котлона.

Още рецепти за Ястия с мляно месо

Пълнени пиперки на фурна

Мусака `Ники`

Пържени кюфтета с подправки

Пълнени патладжани с кайма

Картофки с наденички

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)

24 Февруари 2012
Radka Petrova

Ние в къщи тази рецепта я кръстихме "Разкъсани сърми" и вместо чубрица слагаме джоджен. А рецептата в нашето семейство датира от 1991 година. Много вкусно ястие и е за заети домакини. Тази зима не съм правила, но сега ме подсетихте за утрешната вечеря. Благодаря

19 Септември 2011
Илияна Димова

Интересна идея!

Ако желаете, може да сложите линк към Кълцани зелеви сарми

От форум:
[url=https://www.az-gotvia.bg/recepta/Kylcani_zelevi_syrmi]Кълцани зелеви сарми[/url]

От друг сайт:
<a href="http://www.az-gotvia.bg/recepta/Kylcani_zelevi_syrmi">Кълцани зелеви сарми</a>