Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Гръцко тирамису
Гръцко тирамису
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
20 бишкоти
200 грама прясно мляко
100 грама захар
30 грама коняк
5 грама нес кафе
10 грама какао
за крема:
50 грама пудра захар
400 грама готварска сметана /заквасена/
за поръсване:
1 ч.л. какао
малко нес кафе
В купа слагаме млякото, захарта, коняка, нес кафето и какаото, разбиваме с лъжица докато се стопи захарта. Отделно разбиваме сметаната с пудрата захар и оставяме за малко в хладилника да стегне. В табла редим потопените за малко бишкоти и мажем със сметаната, после пак редим потопени бишкоти и мажем със сметаната и поръсваме с какаото и нес кафето. Оставяме готовото тирамису в хладилника за около час.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
хубав десерт
Супер идея, особено след като се избягват суровите яйца в рецептата!
Ако желаете, може да сложите линк към Гръцко тирамису
От форум:
От друг сайт:
Шери Курт