Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Картофени лодки (огретен)
0 
Картофени лодки (огретен)
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за огретена:
1 кг.картофи
600 мл.прясно мляко
3 яйца
сол
черен пипер
мащерка
100 гр.масло
150 гр.кашкавал
за "платната":
шунка / свинско филе
сирена по избор
репички за украса
Сваряваме картофите. Намачкаваме ги добре (като за картофено пюре). Подправяме ги на вкус със сол, черен пипер и малко мащерка. Изсипваме сместа в намаслена тавичка. Поставяме в тавата и маслото, нарязано на малки кубчета. Разбиваме яйцата и прясното мляко и с тази смес заливаме картофите. Поръсваме с кашкавал и печем за около 15-20 мин.
Шунката (филето) запичаме за 2-3 минути от двете страни в грил тиган. Във всяко парче поставяме резен бяло саламурено или друг вид сирене и завиваме на руло. Прихващаме с клечка за зъби и поставяме всяко "платно" върху триъгълно парче от огретена. Украсяваме с цветя от репички.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Екзотични блюда изкушиха Наталия Гуркова
Шеф готвачът Хусейн Казан е автор на менюта за шейхове и звезди
още »
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Картофени лодки (огретен)
От форум:
От друг сайт:
Мариана Терзиева