Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Крем супа от тиквички

Крем супа от тиквички

Разпечатай

от готварската книга на Мария Маслева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 тиквичка
3-4 моркова
1 глава лук
10-12 картофа
1 домат
50 мл олио
1-2 ч.л. сол
1,5 л вода
магданоз
копър

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Тиквичката се обелва, измива и нарязва на едро. Морковите се остъргват, измиват се и също се нарязват на едро. Картофите се обелват, измиват и нарязват на четвъртини. Добавя се лукът, нарязан на едро. Всички зеленчуци се слагат в дълбока тенджера и заливат с водата. Добавят се солта и олиото.

Съдът се поставя на включен котлон и се похлупва. 10-15 мин. след като заври се добавя обеленият и настърган домат, след което се разбърква. Супата е готова след около 1 час варене. Оставя се да се охлади. След като изстине, се пасира и се поръсва с нарязания на ситно копър и магданоз. При поднасяне може да се добавят крутони.


Продукти: тиквички, моркови, лук, картофи, домати, олио, сол, вода, магданоз, копър

Тагове: Постни ястия, Вегетариански рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да станете най-добрият млад готвач

Как да станете най-добрият млад готвач

S.Pellegrino обяви третото издание на международния си конкурс за изгряващи кулинарни таланти от цял свят, вече с по-широка селекция и удължена продължителност.
още »

Какво не знаем за яйцата

Какво не знаем за яйцата

Знаете ли, че яйцето е обявено за един от най- универсалните продукти. То се приема самостоятелно, сварено или сурово, може да участва в закуската, салатата, супата, основното и десерта.
още »

Любимите храни на зодия Везни

Любимите храни на зодия Везни

Представителите на зодия Везни са едни от най-здраво стъпилите хора от всички зодиакални знаци. Те са истински любители на храната, но това което най-много ги впечатлява е цялото суетене около приготвянето й.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил


реклама

Ако желаете, може да сложите връзка към Крем супа от тиквички


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама