Начало » Десерти » Рецепти за Дребни сладки » рецепта Коледни меденки с украса от айсинг

Коледни меденки с украса от айсинг

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 гр брашно
щипка сол
1 пак.бакпулвер
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. смес от джинджифил, канела и карамфил
250 гр мед
130 гр кафява захар
1 яйце
2 с.л. ром
100 гр краве масло

за айсинга:
1 белтък
400-500 гр. пудра захар
няколко капки лимонов сок

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Коледни меденки с украса от айсинг

Медът и захарта се смесват и леко се загряват. Добавят се яйцето, рома и кравето масло и сместа се разбива с миксер, докато стане на пяна.

Брашното се пресява с бакпулвера, содата и подправките и се добавя към медената смес, като се бърка. Получава се лепкаво тесто, което се слага поне за 2 часа в хладилника. Ако тестото е твърде лепкаво, оформете го на топка с намаслени ръце, но не добавяйте повече брашно.

Разточете тестото на кора, с дебелина 0,5 см и изрежете сладки с различни формички. Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене и ги изпечете за около 10 минути в предварително загрята на 170 градуса фурна.

За украсата:
С миксер се разбива белтъкът с лимоновия сок (може да се ползва и лимонтозу). Лъжица по лъжица се добавя пудрата захар. Разбива се докато се получи гладък крем. За украсата се използва сладкарски шприц или найлонова кесийка с малка дупчица. Украсете меденките според фантазията си!



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (4)


Невероятни!
Аватар30 Декември 2012
Надя Недева
Страхотни са :)
Аватар29 Декември 2012
Нина Райчева
Много са красиви!
Аватар29 Декември 2012
Диана Димитрова
Много са красиви!



Ако желаете, може да сложите линк към Коледни меденки с украса от айсинг


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама