Картофи соте

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4-5 картофа
2 с. л. краве масло
2 с. л. олио
1/2 връзка копър
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Картофи соте

Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. В тиган се загрява мазнината и се слагат нарязаните картофи да се запържат, като се разбъркват. Когато започнат да хващат коричка и леко порозовеят се изваждат, посоляват се и се поръсват със ситно нарязан копър.

Още рецепти за Гарнитури

Пастет от тиквичка

Пюре от лилав карфиол

Салата с броколи, карфиол и моркови

Гъби с масло на фурна

Наденица с къдрави пържени картофи - за ничинаещи

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »