Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Сарми с кълцано месо
Сарми с кълцано месо
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
300 гр. свинско месо
половин ч.ч. ориз
1 глава лук
1 стрък праз
черен пипер
червен пипер
чубрица
сол
1 кисела зелка
олио
2 ч. ч. зелев сок
Първо се запържва лукът, прибавя се ситно нарязаното месо и се пържи докато се зачерви, след това се добавя празът, нарязан на шайби и оризът, малко вода. Когато оризът е почти готов се добавят подправките и се маха от котлона. Завиват се сармите в зелевите листа. Подреждат се в тенджера, като между всеки ред сарми се поръсва червен пипер и олио. Долива се зелевият сок и се варят 20 минути.
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сарми с кълцано месо
От форум:
От друг сайт: