Начало » Десерти » Рецепти за Дребни сладки » рецепта Курабийки с лимонова глазура
Курабийки с лимонова глазура
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 яйца и 1 жълтък за намазване
1 к ч захар
1 к ч разтопена свинска мас
1 к ч кисело мляко
лимонова кора
ванилия
1 амонячна сода
1 равна ч. л. сода бикарбонат
брашно за меко тесто
глазура:
4 с. л. готова глазура на д-р Йоткер, разбита с 1 с л вода
Разбиват се яйцата със захарта, добавяме киселото мляко с разбита в него сода бикарбонат, разтопената мас, амонячната сода, настъргана кора от половин лимон и ванилия. Замесваме меко тесто.
Разделих на две части. Едната се разточва на кора и се изрязват формички. Нареждат се в намаслена тавичка, отгоре намазваме с разбит с малко олио жълтък и поръсваме захар кристал.
От втората част тесто късаме топчета, оформяме фитил и го усукваме, нещо като осморка. Печем в загрята фурна 180 градуса 25 -30 минути.
Разбива се готовата глазура с водата и поръсваме отгоре курабийките. Много пръхкави и вкусни !
Още рецепти за Дребни сладки
Коледни джинджифилови линцер бисквитки с формата на звезда с шоколадов сос
Сладки елхички от бисквити и шоколадови мидички
Напукани сладки за Коледа и Нова година
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Курабийки с лимонова глазура
От форум:
От друг сайт: