Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Пита с шоколад Вили

Пита с шоколад Вили

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет суха мая
200 мл топло прясно мляко
3 с л захар
щипка сол
2 ванилии
1 яйце (белтъка в тестото, а жълтъка за намазване)
80 мл разтопено масло
700 г брашно
семена
200 г шоколад - при мен бял и черен течен

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пита с шоколад Вили

Маята се разтваря в топлото мляко със захарта и 1 с. л. брашно, оставя се да шупне. Замесва се меко тесто с останалите продукти без жълтъка. Оставяме да втаса 30 минути.

Готовото тесто се разделя на 4 части, като едната е малко по-голяма от останалите. Разточва се на кръгла кора и се нарязва на 8 триъгълника. В широката му част се поставя 1 ч. л. шоколад и краищата се свиват навътре, за да не потече шоколада. Навиват се кифли, после с ръце краищата се издължават и нареждаме в тава върху хартия за печене. Останалите две топчета по същия начин, като гледаме кифлите да бъдат с по-малък размер и се нареждат - виж снимката за яснота. Тестото, което остава, се оформя накрая на топченца за украса. Четвъртото топче се разточва на правоъгълник и се намазва с бял и черен шоколад, навива се на руло, края се отрязва за средата на питката. Останалото се нарязва на 4 малки рула, а всяко се срязва по диагонал и се нареждат като листенца. Намазва се питката с разбит жълтък с 1 с. л. олио и се поръсват семена. Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност ! Пухкава, мека и шоколадова, какво повече да иска човек. Да ви е сладко !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар06 Ноември 2014
Диана Димитрова
Браво! Получила се е страхотна!



Ако желаете, може да сложите линк към Пита с шоколад Вили


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама