Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Кифлички
0 
Кифлички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 пакетче суха мая
1 ч.ч. прясно мляко
3 с.л. захар
3-4 с.л. олио
1 ч.л. сол
2 с.л. маргарин/масло
500 г брашно
жълтък с 1 с.л. олио за намазване на кифличките
В леко затопленото прясно мляко прибавете маята, захарта и 3 с.л. брашно. Разбъркайте добре, покрийте сместа с фолио за свежо съхранение и я оставете на топло, за да се активира маята. След това към тази смес добавете олиото, солта и маргарина. От пресятото брашно направете кладенче и внимателно замесете еластично и меко тесто. Оставете го да втаса на топло за около 30 минути, докато удвои обема си. От готовото тесто оформете 3 топки, като всяка една се разточва на кръг. Кръга разрежете на 12 парченца, в които може да сложите каквото ви хрумне. Аз лично слагам парченце шоколад и орехчета. От парчетата се оформят кифлички, които се намазват с разбития жълтък и се пекат в предварително загрята на 170 градуса фурна (с вентилатор).
Още рецепти за Други десерти
Скони с шоколад - English Scones
Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура
Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кифлички
От форум:
От друг сайт:
