Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питка с бекон и топено сирене
0 
Питка с бекон и топено сирене
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 гр. топено сирене
250 гр.пушен бекон
50 гр.краве масло
200 мл краве прясно мляко
3 бр.яйца
1 ч.л.захар
1 ч.л.сол
1 кубче жива мая
700 гр.брашно тип 500
Пресява се брашното, прави се кладенче в средата и се добавят яйцата (отделяме 1 жълтък), сол, маслото и размитата в хладко мляко мая (кубче) със захарта и 1 с.л. брашно. Замесва се меко тесто, което се покрива и оставя на стайна температура 1 час да почине.
Втасалото тесто размесваме и оформяме като дълго руло, което разрязваме на 20 парчета. Всяко парче разстиламе с ръце и в него слагаме по резен топено сирене, увито в бекон, завиваме в тестото и правим на топчица. Всички топчици подреждаме в намаслена тава и оставяме още 30 минути да втасат пак. Отгоре намазваме с разбит жълтък и поръсваме със сусам. Печем 50-60 минути на 170 С.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Питка с бекон и топено сирене
От форум:
От друг сайт:
