Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Козуначени кифлички - "Моята празнична рецепта"
0 
Козуначени кифлички - "Моята празнична рецепта"
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 пресни яйца
1 и 1/2 чаена чаша прясно мляко
1/3 кубче прясна мая
5 супени лъжици захар или на вкус
настъргана кора на 1 лимон
сока на 1/2 лимон
1 чаена чаша смесена мазнина от мас, краве масло и олио
щипка сол
1 каф.лъжичка куркума
брашно колкото е необходимо за еластично тесто
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме към тях топло прясно мляко, маята, сол, кората от лимон и сока на 1/2 лимон. Наливаме и мазнината. Сипваме куркумата и с брашно, колкото е необходимо замесваме еластично тесто, което завиваме с полиетиленово фолио и оставяме да втаса.
След като втаса, отново месим и оставяме втори път да втаса. От готовото тесто оформяме кифлички, които може да намажем с прясно мляко или яйце, да поръсим със захар и орехови ядки. Оформените кифлички оставяме на топло да втасат и изпичаме на 180 градуса фурна до златисто.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Козуначени кифлички - "Моята празнична рецепта"
От форум:
От друг сайт:
