Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Облечени яйца
Облечени яйца
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
7 яйца
2 с.л брашно
40 г галета
1/2 кг кайма
1/2 връзка пресен магданоз
черен пипер
сол
чубрица
кимион
50 гр.кашкавал
Каймата се омесва с подправките, ситно нарязания магданоз, брашното и едно от яйцата. Останалите 6 яйца сваряваме добре. Каймата се разделя се на 6 равни части. С тях се обличат твърдо сварените и обелени яйца така, че белтъкът им да не се вижда. Най-лесно това става като намокрим длан със студена вода и в нея разстелим каймата, в която поставяме яйцето и завиваме. Получените издължени кюфтета се поставят се в намазана с мазнина тавичка, поръсват се с малко галета и се пекат при температура от 180 градуса до готовност. Малко преди да са напълно готови се вадят и върху всяко се поставят лентички кашкавал. Допичат се за още 4-5 минути. Сервират се топли, а подходяща гарнитура към тях е всяка свежа салата .
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Облечени яйца
От форум:
От друг сайт:
Добринка Петкова