Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питка със сирене
Питка със сирене
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кубче мая
1 с.л. захар
2 яйца + 1 жълтък
3/4 кофичка кисело мляко
1 с.л. олио
1 с.л. оцет
брашно
сирене
краве масло
Едно кубче мая се разтваря с една супена лъжица захар в 250 грама хладка вода, добавя се малко брашно и се оставя на топло да втаса. Разбъркват се две яйца с киселото мляко, една лъжица олио и една лъжица оцет и се добавят към втасалата мая. Постепенно се добавя брашно до получаването на меко тесто. Оставя се да втаса. Тестото се разделя на три парчета. Всяко парче се разтегля, намазва се добре с разтопено масло и обилно се поръсва със сирене. Навива се на руло, реже се на парчета и всяко парче отново се потапя в масло и се реди в тава. Отгоре се мажат със жълтък. Пече се в умерена фурна.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Питка със сирене
От форум:
От друг сайт:
Диана Димитрова