Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Кифли с локум
Кифли с локум
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 ч.ч. прясно мляко
4 яйца
1 ч.ч. олио
5 с.л. захар
1 кубче мая
2 кутии локум
1 кг. брашно
пудра захар
Маята се разтваря със затопленото прясно мляко. Прибавят се яйцата, като се оставя един жълтък за намазване на кифличките. Слагат се и захарта, олиото и брашното и се замесва меко тесто, което се разделя на 4 топки. Всяка се разточва на кръг и се реже на 8 триъгълника. В широкия край на всеки триъгълник се слага по половин парче локум и се завива към върха, като се оформя кифличка.
Кифличките се нареждат в намаслена тава (или покрита с домакинска хартия за печене). Оставят се да втасат около 1 час. Намазват се с жълтък и се пекат във фурна при 180 градуса за около 15 минути. Когато са готови се поръсват с пудра захар.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Кифли с локум
От форум:
От друг сайт:
Илияна Димова