Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Торта от диня

Торта от диня

Разпечатай

от готварската книга на Стоянка Савова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1/4 диня
2 банана
2 праскови

за крема:

1 яйце
1 ч.ч. прясно мляко
2 с.л. брашно
4 с.л. захар
1 ванилия
1/2 пакетче желатин
100 мл сладкарска сметана

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Торта от диня

Загряваме прясното мляко на котлона. Към него прибавяме захарта, ванилията и яйцето, разбито заедно с брашното. Бъркаме докато кремът се сгъсти, след което го махаме от котлона и оставяме в хладилника да се охлади. През това време разбиваме сметаната. Разтваряме желатина в 2 с.л. вода и го разтопяваме. В дълбока купа смесваме желатина, крема и сметаната. Разбъркваме внимателно и прибираме крема в хладилника.

Правим тортата във форма с диаметър около 20 см. /Ако нямате форма, може да ползвате малка тавичка или от тези за еднократна употреба./ Нарязваме динята на тънки резени /по-тънки от 1 см./ и изчистваме семките. Покриваме дъното на формата с резените диня. Отгоре слагаме нарязаните на кръгчета банани. След това покриваме с крема, а върху него нареждаме нарязани на тънко праскови. Отгоре покриваме с още един ред диня. Завиваме формата с фолио и прибираме тортата в хладилника за няколко часа.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар16 Юли 2012
Шери Курт
Хареса ми идеята-много оригинално!



Ако желаете, може да сложите линк към Торта от диня


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама