Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пилешки сърца върху канапе от ориз
Пилешки сърца върху канапе от ориз
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 гр пилешки сърца
сол
черен пипер
дафинов лист
1 глава лук
1 морков
4-5 големи пресни печурки
масло
1 с.л.доматено пюре
1 с.л. соев сос
1 к.ч.бяло вино
1 щипка къри
чубрица
250 гр ориз
Пилешките сърца се сваряват в подсолена вода заедно с малко черен пипер и дафинов лист. Загрява се маслото и добавяме лука и моркова, нарязани на едро. След като омекнат добавяме гъбите и след като се изпари водата слагаме сърцата /отцедени от водата/. Овкусяваме с доматеното пюре, соевия сос, виното и останалите подправки. Сваряваме ориза в съотношене 1:3 заедно с малко сол и черен пипер. Изсипваме ориза в плато, а върху него готовите сърчица.
Още рецепти за Ястия с пилешко месо
Пилешки дробчета с много лук на фурна
Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби
Запеканка с тиквички и пилешко месо
Печено пиле с гъби, картофи и счукан чесън
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пилешки сърца върху канапе от ориз
От форум:
От друг сайт: