Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Chocolate Chip Muffins с лешници
Chocolate Chip Muffins с лешници
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 ч.чаши брашно
1 ч.чаша прясно мляко
2 и 1/2 ч.чаши брашно (пресято)
1 бакпулвер
2 ванилии
1 ч.чаша захар
2 яйца
100 гр. chocolate chips
1/2 ч.чаша лешници (нарязани)
1/2 ч.чаша разтопено масло
Както при всички мъфини (за разлика от класическия кекс), в един съд смесваме всички течни съставки - яйца, мляко, масло, а в друг сухите - брашно, захар, бакпулвер, ванилия. Смесваме двете смеси, само с няколко разбърквания, без рабвиване и използване на миксер (в противен случай мъфините ни ще станат "глеатави"). Добавяме chocolate chips (които можем да заменим с начупен шоколад) и лешниците. Изсипваме сместа в силиконови формички за мъфини, които нямат нужда от никакво намазняване. Печем за около 15 -20 мин. в умерена фурна. Важно: Формичките запълваме със смес най-много до 2/3 от обема им. От тази смес се получават 12-16 мъфина.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Chocolate Chip Muffins с лешници
От форум:
От друг сайт: