Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Кекс с тръстикова захар и какаова шарка
Кекс с тръстикова захар и какаова шарка
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
½ ч.ч вода
½ ч.ч захар бяла кристална
½ ч.ч захар тръстикова
½ ч.ч олио
1 ½ ч.ч брашно за кекс София мел
1 пакетче бакпулвер
2 с.л какао на Йоткер
4 яйца - големи
масло за намазване на формата за кекс
брашно за набрашняване на формата
Изкарваме предварително яйцата на стайна температура. В суха купа разбиваме яйцата и захарта с миксер много добре. После слагаме водата и олиото и продължаваме да разбиваме с миксера. Бием го дълго. Пресяваме брашното с бакпулвера в отделна купичка с помощта на сито. Докато разбиваме с миксера слагаме на части и брашното. Объркваме много добре кашата. В малка купичка слагаме 4 с.л от кашата и вътре добавяме какаото и разбъркваме. Намазняваме с масло форма за кекс и набрашняваме добре. Изсипваме част от кашата. Върху нея слагаме на места какаовата смес. С вилица с въртеливи движения разбъркваме. Следва втори ред бяла каша и пак тъмна каша. Разбъркваме с въртеливи движения с вилица. И така три пъти редуваме. Печем загрята на 180 градуса кекса до готовност. Да ви е сладко! Става висок и пухкав и много вкусен кекс подходящ за следобедно кафе или за гости.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кекс с тръстикова захар и какаова шарка
От форум:
От друг сайт: