Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Мързеливи мъфини
Мързеливи мъфини
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
4 яйца
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1/2 пакетче бакпулвер
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. сирене
олио - за мъфините
брашно - за поръсване
1 щипка сол
Разбиваме яйцата с щипка сол с миксер в дълбока купа. Прибавяме содата към киселото мляко и разбъркваме. След като се активира я прибавяме при яйцата. Прибавяме олиото и пак продължаваме да разбиваме. Пресяваме брашното и добавяме вътре бакпулвера. Постепенно прибавяме лъжица по лъжица брашното и разбъркваме. Не слагаме брашното наведнъж. Натрошаваме сирене и го изсипваме и него. Разбъркваме всичко само с лъжица. Намазваме с олио гнездата за мъфини и ги поръсваме с брашно. Изсипваме с лъжица от кашата във формата във всяко едно от гнездата по равно. Загряваме фурната на 150 градуса малко преди да ги сложим. Слагаме да ги печем и увеличаваме на 180 градуса.
Още рецепти за Други закуски
Кифли с майонеза с пълнеж-локум
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Мързеливи мъфини
От форум:
От друг сайт: