Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Хлебчета със семена и сирене Рикота
Хлебчета със семена и сирене Рикота
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
450 г. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. сол
черен пипер
250 г. сирене рикота
1 яйце
200 мл прясно мляко
2-3 с.л. обелени слънчогледови семки
маково семе
ленено семе
В дълбока купа се смесват брашното, бакпулвера, солта и черния пипер.
В друг съд се разбъркват сиренето и яйцето до гладка смес (и двата продукта трябва да са със стайна температура). Добавя се брашното и постепенно се сипва по малко от прясното мляко докато се получи меко, леко лепкаво тесто. Добавят се 1 с.л. слънчогледови семки и се омесват в тестото.
Фурната се загрява до 190 градуса за печене отгоре и отдолу. Тавата се застила с хартия за печене и от тестото се оформят средно големи топчета, които се слагат в нея и се поръсват с ленено семе и слънчогледови семки или с маково семе. Семената се притискат, за да залепнат върху питките. Пекат се в предварително загрятата фурна около 30 минути или докато леко покафенеят. От рецептата излизат 9-10 хлебчета.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Хлебчета със семена и сирене Рикота
От форум:
От друг сайт: