Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Мъфини с царевично и пшенично брашно

Мъфини с царевично и пшенично брашно

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.ч. царевично брашно
1 ч.ч. пшенично брашно
110 мл олио
400 г кисело мляко
1 бакпулвер
200 г сирене
3 яйца
масло - за намазване на мъфините

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Натрошаваме сиренето. Хубаво е да е по-сухичко. Пресяваме брашното и добавяме бакпулвера. Разбиваме яйцата и към тях добавяме олиото. После прибавяме киселото мляко. Разбъркваме. Постепенно добавяме пшеничното брашно с бакпулвера, след това и царевичното брашно. Разбъркваме, докато прибавяме брашната. Най-накрая слагаме в купата при другите съставки и натрошеното сирене. Разбъркваме. Намазняваме формички за мъфини с масло и посипваме леко с брашно. Пробвах с масло и повече ми хареса. Разпределям сместа равномерно във формата. Дозата е за 12 големи мъфини с по-широк диаметър. Не е за стандартна форма за 12 бр. Ако вашата е от тях, малко намалете съставките. Вече готови, вадим след 5-6 мин. Нареждаме в подходящ съд. Хапваме с айран.


Продукти: царевично брашно, брашно, олио, кисело мляко, бакпулвер, сирене, яйца, краве масло

Тагове: Мъфини, Кексчета

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Мъфини със сирене
Мъфини със сирене и кашкавал
Солени кексчета

Последни статии

Гуакамоле - най-известното предястие, приготвено от авокадо

Гуакамоле - най-известното предястие, приготвено от авокадо

Авокадото се култивира за първи път в Южно Мексико преди около 10 000 години. В началото на 1900 г., авокадото често се е наричало "алигаторна круша". Най-известното предястие, приготвено от авокадо е гуакамоле.
още »

От къде произлиза кебапът

От къде произлиза кебапът

Историята на кебапа датира още в далечните записи на азиатска и африканска кухня.
още »

Как да подберем най-подходящото меню за гости

Как да подберем най-подходящото меню за гости

Ако сте решили да разпуснете с приятели и да се позабавлявате в домашна обстановка, съветите, които ще намерите тук, са точно за вас. Дори да организирате събиране, в което фокусът не е насочен към храната, менюто все пак не трябва да остава на заден план, а да бъде правилно подбрано.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите връзка към Мъфини с царевично и пшенично брашно


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди





реклама