Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Мъфини с царевично и пшенично брашно

Мъфини с царевично и пшенично брашно

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.ч. царевично брашно
1 ч.ч. пшенично брашно
110 мл олио
400 г кисело мляко
1 бакпулвер
200 г сирене
3 яйца
масло - за намазване на мъфините

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Натрошаваме сиренето. Хубаво е да е по-сухичко. Пресяваме брашното и добавяме бакпулвера. Разбиваме яйцата и към тях добавяме олиото. После прибавяме киселото мляко. Разбъркваме. Постепенно добавяме пшеничното брашно с бакпулвера, след това и царевичното брашно. Разбъркваме, докато прибавяме брашната. Най-накрая слагаме в купата при другите съставки и натрошеното сирене. Разбъркваме. Намазняваме формички за мъфини с масло и посипваме леко с брашно. Пробвах с масло и повече ми хареса. Разпределям сместа равномерно във формата. Дозата е за 12 големи мъфини с по-широк диаметър. Не е за стандартна форма за 12 бр. Ако вашата е от тях, малко намалете съставките. Вече готови, вадим след 5-6 мин. Нареждаме в подходящ съд. Хапваме с айран.


Продукти: царевично брашно, брашно, олио, кисело мляко, бакпулвер, сирене, яйца, краве масло

Тагове: Мъфини, Кексчета

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Мъфини със сирене
Мъфини със сирене и кашкавал
Солени кексчета

Последни статии

Финладия пусна хляб с насекоми

Финладия пусна хляб с насекоми

От 24 ноември в супермаркетите във Финландия се появи хляб, направен с добавка от насекоми, пише финландският вестник "Хелзингин Саномат".
още »

Любопитни факти за кубинската кухня

Любопитни факти за кубинската кухня

Типичното за кубинската кухня е белият ориз. Едно от основните ястия е белият ориз с едно-две пържени яйца отгоре, сервиран с пържени зрели банани.
още »

Кухнята на Латинска Америка – интересна и вълнуваща

Кухнята на Латинска Америка – интересна и вълнуваща

Кухнята на Латинска Америка е пъстра смес, както от местни традиции, така и от чуждестранни рецепти, докоснали се до латиноамериканската култура, благодарение на европейските преселници. В различните страни, именно това влияние се усеща в различни степени – от приготвянето на блюдата до поднасянето им на трапезата.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите връзка към Мъфини с царевично и пшенично брашно


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я

реклама

My Best Wear