Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Курабийки - III вариант

Курабийки - III вариант

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 яйца
1 ч ч захар
1 к ч кисело мляко
1 ч л сода за хляб
1 пакет амонячна сода
1 к ч разтопена свинска мас или олио
600-700 г брашно
кора от настърган лимон
1 ванилия

за намазване:
1 жълтък
захар за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Курабийки - III вариант

Замесваме тесто като първо се разбиват яйцата със захарта, добавя се киселото мляко с разтворена в него сода бикарбонат, разтопената мас, ванилията, настъргана кора от лимон и амонячната сода.

Аз направих по два начина:
Първият: Късат се топченца тесто и се оформя дълго фитилче, което се усуква на две през средата.
Вторият: Оформят се топчета, но този път аз овалвам в смес от канела, захар и сусам.

Нареждат се в намаслена тава, намазват се с разбит жълтък и се поръсва захар. Печем в загрята фурна 180 градуса с вентилатор 25-30 мин до златисто. Направо са "да си оближеш пръстите" !



Още рецепти за Други изделия

Рецепта за Чабата Чабата

Рецепта за Хляб с моцарела Хляб с моцарела

Рецепта за Чеснова пърленка Чеснова пърленка

Рецепта за Пърленки Пърленки

Рецепта за Усукан празник Усукан празник

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Курабийки - III вариант


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама