Начало » Готварската книга на Теодора Николова

Готварската книга на Теодора Николова

Готварската книга на Теодора Николова

Точки: 1800

Теодора Николова » Потребител от 08 Декември 2011
Моите рецепти (31)  |  Любими рецепти (6)  |  Снимки (71)  |  Коментари (30)


моите рецепти любими рецепти какво сготвих от сайта моите коментари


Рецепта за Сьомга котлет, печена на фурна

Сьомга котлет, печена на фурна

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 88  |  Снимки (1)
Продукти: сьомга, лимони, картофи, моркови, зехтин, сол

Сьомга котлет, картоф и морков...

рецепта »

Рецепта за Ягодов чийзкейк

Ягодов чийзкейк

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 113  |  Снимки (5)
Продукти: бисквити, краве масло, коняк, ром, желатин, сметана, пудра захар, ванилена захар, кисело мляко, червено желе за торта, сок от ягоди, сладко от ягоди

Много вкусен чийзкейк с продукти на Д-р Йоткер!

рецепта »

Рецепта за Карфиол

Карфиол

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 124  |  Снимки (1)
Продукти: карфиол, сол, краве масло, черен пипер

Става за предястие, мезе или гарнитура.

рецепта »

Рецепта за Салата от ендивия, фризе и червено цвекло

Салата от ендивия, фризе и червено цвекло

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 86  |  Снимки (1)
Продукти: ендивия, фризе, червено цвекло, чери домати, зехтин, лимони, сол

Добра идея за бърза и лесна салата, която се купува като готов микс.

рецепта »

Рецепта за Ягодов шейк

Ягодов шейк

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 257  |  Снимки (1)
Продукти: ягоди, прясно мляко, захар, сметана

Почистете и измийте ягодите, като оставите една за украса. Сложете ги в подходящ съд, в който да пасирате...

рецепта »

Рецепта за Кокосова домашна торта

Кокосова домашна торта

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 191  |  Снимки (14)
Продукти: захар, вода, краве масло, прясно мляко, пудра захар, заквасена сметана, кокосови стърготини, шоколад, ванилия, блат за торта, орехи

В подходящ съд се слага чашата захар и когато се карамелизира се добавя и водата, малко след това и маслото...

рецепта »

Рецепта за Селска салата с месо

Селска салата с месо

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 220  |  Снимки (6)
Продукти: свинско месо, картофи, моркови, зелен лук, маруля, яйца, заквасена сметана, хрян, горчица, сол, черен пипер

Изпържете или изпечете месото. Междувременно сварете картофите и морковите...

рецепта »

Рецепта за Козуначен крем

Козуначен крем

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 210  |  Снимки (5)
Продукти: козунак, захар, яйца, прясно мляко, ванилия

Рецепта за козуначен крем от стари козунаци.

рецепта »

Рецепта за Кошнички по родопски

Кошнички по родопски

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 241  |  Снимки (1)
Продукти: пилешко филе, пилешко месо, свинско филе, свинско месо, гъби, печурки, кашкавал, яйца, ракия, черен пипер, бял пипер, кимион, олио, сол, брашно, оцет, кисело, шарена сол

Традиционна българска рецепта. Приготвя се бързо и е много вкусна.

рецепта »

Рецепта за Ябълков кръмбъл

Ябълков кръмбъл

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 197  |  Снимки (4)
Продукти: ябълки, кафява захар, краве масло, ръжено брашно, краве масло, лешници, тиквени семки, канела, суха сметана, прясно мляко, кисело мляко, мед, мента

Ябълките се обелват, почистват се и се нарязват на кубчета. Задушават се за кратко в маслото и захарта...

рецепта »

Рецепта за Печено прясно зеле с пилешко

Печено прясно зеле с пилешко

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 237  |  Снимки (4)
Продукти: зеле, пилешки бутчета, пилешко месо, моркови, домати, червен пипер, сол, олио, вода, ориз

(зеле, ориз и пилешко в гювеч)

рецепта »

Рецепта за Вкусни Панчеви гнезда

Вкусни Панчеви гнезда

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 230  |  Снимки (3)
Продукти: кайма, олио, индийско орехче, кимион, чубрица, краве масло, лук, картофи, точени кори, кашкавал

Картофите се сваряват и се обелват. Приготвя се картофено пюре, като картофите се намачкват с преса и към тях се прибавят маслото и сол на вкус...

рецепта »

Рецепта за Лучник

Лучник

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 224  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, вода, мая, суха мая, сол, захар, лук, червени чушки, червен пипер, чубрица, магданоз, сол

Замесете от всички продукти тесто като за пита. Разделете го на 5 топки, като една от тях да бъде по голяма. Оставете ги да втасат...

рецепта »

Рецепта за Палачинки с праз

Палачинки с праз

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 186  |  Снимки (3)
Продукти: праз, печени чушки, брашно, оризово брашно, нишесте, яйца, вода, сол, бял пипер, олио

Празът се почиства и нарязва на тънки лентички с дължина 5 см., а червените чушки - на тънки жулиени...

рецепта »

Рецепта за Пиле с ориз - II вариант

Пиле с ориз - II вариант

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 181  |  Снимки (4)
Продукти: ориз, пилешко месо, олио, зехтин, лук, пикантина, бахар, черен пипер, червен пипер, сол

Слагаме пилешкото месо да се запържи хубаво до зачервяване в тиган, като го посоляваме...

рецепта »

Рецепта за Бърз кекс от Алекс

Бърз кекс от Алекс

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 230  |  Снимки (3)
Продукти: олио, захар, яйца, кисело мляко, брашно, сода бикарбонат, канела

Всичко се разбърква последователно в купа с миксер и се изсипва във форма за кекс, намазана с олио и поръсана с брашно...

рецепта »

Рецепта за Броколи със сос от сирена и сметана

Броколи със сос от сирена и сметана

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 204  |  Снимки (2)
Продукти: броколи, сметана, синьо сирене, топено сирене, орехи, яйца, кашкавал, галета , краве масло

Ястието се пече в тавичка и става с хрупкава коричка.

рецепта »

Рецепта за Панирани свински пържоли - скалопини

Панирани свински пържоли - скалопини

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 185  |  Снимки (2)
Продукти: свински пържоли, свинско месо, хляб, пармезан, кашкавал, сол, черен пипер, яйца, олио

Нарязваме на тънко свинските пържолки и в една купа приготвяме яйцата, като ги разбиваме...

рецепта »

Рецепта за Баница със заливка

Баница със заливка

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 193  |  Снимки (1)
Продукти: точени кори, сирене, яйца, кисело мляко, сода бикарбонат, брашно, олио, краве масло

Баница с точени кори и сирене и заливка от яйца, кисело мляко, сода и брашно.

рецепта »

Рецепта за Картофи соте с копър и чесън

Картофи соте с копър и чесън

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 252  |  Снимки (7)
Продукти: картофи, краве масло, зехтин, сол, пикантина, червен пипер, чесън, копър

Вкусни картофи соте с копър и чесън. По желание можете да ги сервирате с настърган кашкавал.

рецепта »

Рецепта за Локумки

Локумки

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 230  |  Снимки (6)
Продукти: кисело мляко, свинска мас, сода бикарбонат, брашно, локум, орехи, пудра захар, ванилия

Оставяме маста за известно време на стайна температура, докато омекне. Загасяваме содата в киселото мляко, прибавяме пресятото брашното и маста...

рецепта »

Рецепта за Коледни сладки със захарна глазура

Коледни сладки със захарна глазура

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 240  |  Снимки (4)
Продукти: брашно, краве масло, яйца, мед, портокал, сол, пудра захар

Продуктите за тестото се смесват заедно в една купа, като маслото трябва да си е студено...

рецепта »

Рецепта за Картофи с бекон и сметана

Картофи с бекон и сметана

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 240  |  Снимки (3)
Продукти: картофи, бекон, сметана, кашкавал, черен пипер, пикантина, магданоз

Сваряват се картофите и се нарязват на колелца. Слагат се в йенска тенджера и се поръсват с пикантината и черния пипер...

рецепта »

Рецепта за Свинска яхния със зеленчуци

Свинска яхния със зеленчуци

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 217  |  Снимки (9)
Продукти: свинско месо, олио, лук, пиперки, моркови, сол, черен пипер, червен пипер, картофи, магданоз

Измитото месо нарежете на средно големи парчета. В загрято олио запържете ситно нарязания лук, добавете месото и го запържете за кратко заедно с лука...

рецепта »

Рецепта за Ябълкова пита

Ябълкова пита

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 223  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, ябълки, брашно, захар, олио, бакпулвер, ванилия, пудра захар

Яйцата и захарта се разбиват в купа до побеляване. На тънка струйка се налива олиото при непрекъснато бъркане...

рецепта »

Рецепта за Пилешка супа без застройка

Пилешка супа без застройка

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 215  |  Снимки (7)
Продукти: пилешко месо, бутче, лук, моркови, чушки, картофи, фиде, ориз, брашно, пикантина, девисил, магданоз, зехтин

Пилешкото бутче се сварява и обезкостява, а бульонът се прецежда. Слага се в тенджера зехтинът да загрее...

рецепта »

Рецепта за Филийки с пастет, майонеза и кетчуп

Филийки с пастет, майонеза и кетчуп

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 215  |  Снимки (2)
Продукти: пастет, майонеза, кетчуп, хляб

Филийките се намазват първо с пастет, след това с майонеза и накрая се украсяват с кетчуп.

рецепта »

Рецепта за Бърз и лесен гювеч

Бърз и лесен гювеч

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 192  |  Снимки (5)
Продукти: картофи, лук, шунка, пушено месо, наденица, чушки, гъби, топено сирене, кашкавал, сирене, краве масло, зехтин, пикантина, сол, сметана, маслини

Подреждат се всички продукти на пластове в гювеча, добавя се тук там масло и се настъргва обилно кашкавал...

рецепта »

Рецепта за Картофен пудинг

Картофен пудинг

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 182  |  Снимки (1)
Продукти: картофено пюре, чушки, яйца, пилешки бутчета, лук, краве масло, чесън, сол, черен пипер, магданоз, кашкавал

Пилешките бутчета се сваряват и накъсват на малки парченца. Заедно с нарязания на ситно пресен лук се запържват леко в тиган и се слагат в тавичка...

рецепта »

Рецепта за Черешов пай

Черешов пай

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 218  |  Снимки (1)
Продукти: сол, брашно, олио, череши, пудра захар

В малка купа разтворете солта във водата. Поставете брашното и мазнината в средно голяма купа...

рецепта »

Рецепта за Любимият ми шоколадов мус

Любимият ми шоколадов мус

Публикувано от: Теодора Николова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 239  |  Снимки (5)
Продукти: натурален шоколад, шоколадов кувертюр, сметана, яйца, захар

Шоколадът се натрошава и се вари в съд на водна баня. След като се разтопи, се разбърква и се изстудява малко, като съдът се слага в студена вода...

рецепта »

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я

реклама

My Best Wear