Яжте лук за по-здраво сърце

10 Ноември 2013 | БГНЕС

Лукът помага в борбата със сърдечните заболявания. Последните изисквания на британските учени показват, че сериозните сърдечни заболявания могат да се излекуват с народна медицина, благодарение на продукти, намиращи се във всеки дом.

По-конкретно специално внимание експертите обръщат на храните, богати на флавоноиди, които намаляват риска от сърдечни проблеми.

Кверцетинът е съединение, принадлежащо към групата на флавоноидите. То се съдържа на първо място в лука, а на второ в ябълките. Съединението оказва положително въздействие върху кръвоносните съдове, сърцето и общото състояние на организма.

Рецепти с лук