Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Руло Стефани

Руло Стефани

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia.bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг кайма
1 яйце
30 г. галета
1 ч.л. чубрица
магданоз (може и без него)
1 глава лук
1 с.л. сол
2 с.л. олио

За плънката:

2 кисели краставички
2 моркова
2 яйца
50 г кашкавал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Каймата се омесва с яйцето, магданоза, чубрицата, настъргания на ренде лук, галетата и солта. Подготвят се продуктите за плънката - морковите се нарязват на пръчици и се сваряват в подсолена вода 10 минути;  двете яйца се сваряват, обелват се и се нарязват на четвъртинки.

Каймата се поставя върху домакинско фолио и се разстила в правоъгълна форма с дебелина около 1 см. В единия по-дълъг край се подреждатморкови, яйца и нарязана на лентички кисела краставичка. Чрез повдигане на фолиото внимателно се оформя руло. Поставя се в продълговата тава, така че да лежи върху страната, където е затворено. Намазва се с 1 с.л. олио. В тавата се наливат 2 пръста вода и 1 с.л. олио. Пече се 45-50 минути в предварително загрята на 180 С фурна. Поръсва се с настърган кашкавал и се запича още 10 минути.


Продукти: кайма, яйца, галета, чубрица, магданоз, лук, сол, олио, кисели краставички, моркови, кашкавал

Тагове: Ястия с варени яйца

Добави към любими рецепти Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks



Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил

Коментари (4)


Невероятно вкусно
Аватар09 Декември 2011
Нина Райчева
Много любимо! Понякога слагам в рулото и печени червени чушки за повече цвят и вкус.
Аватар04 Октомври 2011
Анелия Терзиева
Eдно от любимите ми!
Аватар02 Октомври 2011
Илияна Димова
Чудесно ястие!


реклама

Ако желаете, може да сложите връзка към Руло Стефани


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я

реклама

Evro.net



реклама