Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Руло Стефани

Руло Стефани

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia.bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг кайма
1 яйце
30 г. галета
1 ч.л. чубрица
магданоз (може и без него)
1 глава лук
1 с.л. сол
2 с.л. олио

За плънката:

2 кисели краставички
2 моркова
2 яйца
50 г кашкавал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Каймата се омесва с яйцето, магданоза, чубрицата, настъргания на ренде лук, галетата и солта. Подготвят се продуктите за плънката - морковите се нарязват на пръчици и се сваряват в подсолена вода 10 минути;  двете яйца се сваряват, обелват се и се нарязват на четвъртинки.

Каймата се поставя върху домакинско фолио и се разстила в правоъгълна форма с дебелина около 1 см. В единия по-дълъг край се подреждатморкови, яйца и нарязана на лентички кисела краставичка. Чрез повдигане на фолиото внимателно се оформя руло. Поставя се в продълговата тава, така че да лежи върху страната, където е затворено. Намазва се с 1 с.л. олио. В тавата се наливат 2 пръста вода и 1 с.л. олио. Пече се 45-50 минути в предварително загрята на 180 С фурна. Поръсва се с настърган кашкавал и се запича още 10 минути.


Продукти: кайма, яйца, галета, чубрица, магданоз, лук, сол, олио, кисели краставички, моркови, кашкавал

Тагове: Ястия с варени яйца

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Бобовите култури смъкват излишните килограми

Бобовите култури смъкват излишните килограми

Бобовите култури отдавна са известни като здравословна опция за намаляване на холестерола, но те също така помагат в борбата с излишните килограми.
още »

Учени от Харвард: Готвенето с микровълнова фурна не е вредно

Учени от Харвард: Готвенето с микровълнова фурна не е вредно

"Готвенето в микровълнова фурна е по-подходящо при някои видове храни", твърдят учени от Харвард, според които митовете за вредата от микровълновите печки не се потвърждават.
още »

Киноа

Киноа

В съвременната епоха киноа се цени особено заради хранителната си стойност, като съдържанието ѝ на протеини е много високо (14% от масата), макар и не по-високо от повечето бобови растения. Хранителните оценки на киноа показват, че тя е източник на пълноценен протеин, на фибри и фосфор, както и с високо съдържание на магнезий и желязо.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил

Коментари (5)


Руло Стефани е любимо на цялото семейство!
Невероятно вкусно
Аватар09 Декември 2011
Нина Райчева
Много любимо! Понякога слагам в рулото и печени червени чушки за повече цвят и вкус.
Аватар04 Октомври 2011
Анелия Терзиева
Eдно от любимите ми!
Аватар02 Октомври 2011
Илияна Димова
Чудесно ястие!


реклама

Ако желаете, може да сложите връзка към Руло Стефани


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама