Основни ястия, Рецепти за Ястия със заешко месо страница 1

Зайче със зеленчуци

Публикувано от: Надя Недева | Коментари (0) | Рейтинг 7 | Снимки (6)
Продукти: заек, заешко месо, лук, чесън, моркови, гъби, домати, дафинов лист, червен пипер, черен пипер, червено вино, олио, сол

Заекът се изчиства и се нарязва. Парчетата се запържват в олиото. Лукът, морковите и гъбите се нарязват на едро. Запържват се отделно...

рецепта »

Заек с домати на фурна

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 6 | Снимки (1)
Продукти: заек, заешко месо, домати, лук, сол, червен пипер, олио

Заекът се нарязва на порции и се сварява. Лукът се реже едро и се задушава в олио и вода, добавят се доматите, червеният пипер и солта...

рецепта »

Пълнен заек

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (0) | Рейтинг 9 | Снимки (2)
Продукти: заек, заешко месо, ориз, гъби, сланина, магданоз, босилек, зелен лук, чесън, сол, черен пипер

Заекът се изкисва за 24 часа във вода. Нарязваме сланината и чесъна на дребно и с тях шпиковаме заека...

рецепта »

Задушен заек в марина

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 8 | Снимки (4)
Продукти: заек, картофи, лук, чесън, олио, черен пипер, сол, лимон, дафинов лист, магданоз

Заекът се нарязва и се слага в маринатата приготвена от изброените продукти, престоява в нея 2 часа...

рецепта »

Заек със зеле и домати

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 17 | Снимки (1)
Продукти: зеле, лук, домати, заек, сол, червен пипер, олио, магданоз

Заекът се нарязва и сварява. Задушава се ситно нарязаният лук в олио и вода, след това се добавят доматите, червения пипер и солта...

рецепта »

Заек плакия

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 13 | Снимки (1)
Продукти: заек, лук, домати, сол, червен пипер, олио, магданоз

Заекът се нарязва на порции. Месото леко се запържва в мазнина, изважда се от тенджерата и в същата мазнина се задушава едро нарязаният лук докато омекне...

рецепта »