Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Лястовиче гнездо

Лястовиче гнездо

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг. кайма
кимион/ черен пипер
сол
чубрица
6 яйца
200 гр. гъби
100 гр.шунка
мазнина за намазване

За соса:
300 мл. прясно мляко
50 гр.топено сирене
2 суп. л брашно
сол
1 кафена чашка бяло вино
1 бучка краве масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Каймата с подправките и две от яйцата се омесва добре. В намаслена тавичка се оформят 4 големи кюфтета, в средата на които се оформят кладенчета - гнездата. Поставят се във всяко гнездо по малко от нарязаните шунка и гъби. Запича се до готовност на каймата, след което във всяко гнездо се чуква по едно яйце и отново се запича. От останалите продукти се приготвя сос, който по желание се добавя при поднасяне към ястието.


Продукти: кайма, кимион, черен пипер, сол, чубрица, яйца, гъби, шунка, олио, прясно мляко, топено сирене, брашно, бяло вино, краве масло

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Какво не знаем за яйцата

Какво не знаем за яйцата

Знаете ли, че яйцето е обявено за един от най- универсалните продукти. То се приема самостоятелно, сварено или сурово, може да участва в закуската, салатата, супата, основното и десерта.
още »

Любимите храни на зодия Везни

Любимите храни на зодия Везни

Представителите на зодия Везни са едни от най-здраво стъпилите хора от всички зодиакални знаци. Те са истински любители на храната, но това което най-много ги впечатлява е цялото суетене около приготвянето й.
още »

Как трябва да се хранят жените според възрастта си

Как трябва да се хранят жените според възрастта си

Балансираното хранене гарантира не само добро самочувствие, но също така пряко влияе на здравето, външния вид и работоспособността.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил

Коментари (5)


Мммм. Вкусно!
Аватар05 Януари 2012
Шери Курт
Изглежда вкусничко!
Аватар19 Септември 2011
Илияна Димова
Много красива порция!
Аватар16 Септември 2011
Az-gotvia.bg
Благодарим за разкошните рецепти! Изглеждат много вкусни!
Аватар16 Септември 2011
Анелия Терзиева
Много лесно , бързо и вкусно за приготвяне!


реклама

Ако желаете, може да сложите връзка към Лястовиче гнездо


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама