Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Лястовиче гнездо

Лястовиче гнездо

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг. кайма
кимион/ черен пипер
сол
чубрица
6 яйца
200 гр. гъби
100 гр.шунка
мазнина за намазване

За соса:
300 мл. прясно мляко
50 гр.топено сирене
2 суп. л брашно
сол
1 кафена чашка бяло вино
1 бучка краве масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Каймата с подправките и две от яйцата се омесва добре. В намаслена тавичка се оформят 4 големи кюфтета, в средата на които се оформят кладенчета - гнездата. Поставят се във всяко гнездо по малко от нарязаните шунка и гъби. Запича се до готовност на каймата, след което във всяко гнездо се чуква по едно яйце и отново се запича. От останалите продукти се приготвя сос, който по желание се добавя при поднасяне към ястието.


Продукти: кайма, кимион, черен пипер, сол, чубрица, яйца, гъби, шунка, олио, прясно мляко, топено сирене, брашно, бяло вино, краве масло

Добави към любими рецепти Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks



Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил

Коментари (5)


Мммм. Вкусно!
Аватар05 Януари 2012
Шери Курт
Изглежда вкусничко!
Аватар19 Септември 2011
Илияна Димова
Много красива порция!
Аватар16 Септември 2011
Az-gotvia.bg
Благодарим за разкошните рецепти! Изглеждат много вкусни!
Аватар16 Септември 2011
Анелия Терзиева
Много лесно , бързо и вкусно за приготвяне!


Ако желаете, може да сложите връзка към Лястовиче гнездо


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я



реклама