Ястия с риба

Печена риба скумрия

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 672 | Снимки (5)
Продукти: риба, скумрия, олио, сол, черен пипер

Рибата се почиства, посолява се и се слага в тава. Поръсва се обилно с черен пипер...

рецепта »

Пъстърва във фолио

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (0) | Рейтинг 676 | Снимки (8)
Продукти: риба, пъстърва, краве масло, сол, черен пипер, риган, лимон

Пъстървата се почиства и измива добре. Намазваме с масло парче алуминиево фолио, в което ще печем рибата...

рецепта »

Никулденски шаран с доматен сок и малки лукчета

Публикувано от: Румяна Атанасова | Коментари (2) | Рейтинг 774 | Снимки (1)
Продукти: риба, шаран, лук, чесън, доматен сок, черен пипер, магданоз, сол, олио, червен пипер

Това е моята рецепта, която приготвям за Никулден, снимка на сервиран шарана в чиния и картофено пюре украсено с маслини. Приятен апетит!

рецепта »

Пъстърва на фурна

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (0) | Рейтинг 655 | Снимки (4)
Продукти: риба, пъстърва, доматено пюре, сол, черен пипер, дафинов лист, маслини, кисели краставички, олио, чесън

Тавата се намазва с олио. Поставят се двете риби, предварително поръсени със сол и черен пипер...

рецепта »

Кюфтенца от хайвер

Публикувано от: Румяна Атанасова | Коментари (0) | Рейтинг 898 | Снимки (1)
Продукти: хайвер, лук, яйца, сол, чубрица, магданоз, брашно

Хайверът се изчиства от ципите, реже се главата лук, добавят се яйцето, солта, чубрицата, магданоз по избор и брашно, да стане сместа за загребване с лъжица. Пържат се в олио и се сервират със салата по избор!

рецепта »