Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с риба » рецепта Сьомга с моркови
Сьомга с моркови
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Филе от сьомга - 4 почистени парчета
2-3 моркова
20 г краве масло
2 с.л. лимонов сок
1 с.л. ситно нарязан копър
сол
черен пипер
Морковите се почистват и се нарязват на тънки пръчици. Слагат се в тенджера с кравето масло и се запържват за 15 минути на слаб огън.
Сьомгата се измива, подсушава се и се овкусява от двете страни със сол и черен пипер. Морковите се поставят върху алуминиево фолио за печене и върху тях се нареждат филетата сьомга. Отгоре се излива лимоновия сок и се поръсва копъра. Фолиото се завива, подгъва се в двата края и се поставя в предварително загрята на 220 градуса фурна. Пече се около 10 минути. Ястието може да се сервира с гарнитура от задушени картофи.
Още рецепти за Ястия с риба
Панирана бяла риба `Cola de Rape`
Печена скумрия с лук във фурна
Филе от ципура с магданозено песто и горчичен сос
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Сьомга с моркови
От форум:
От друг сайт:
Нина Райчева