Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с риба » рецепта Никулденски шаран с доматен сок и малки лукчета
Още рецепти за Ястия с риба
Филе от ципура с магданозено песто и горчичен сос
Дъгова пъстърва с магданоз и розмарин
Никулденски шаран с доматен сок и малки лукчета
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Шаран 1,5-2 кг
10 -15 главички лук
4-5 скилиди чесън
500 мл.доматен сок (може и домашно консервиран)
черен пипер
магданоз
сол
олио
червен пипер
Почистеният шаран се омазнява, осолява се, намазва се с намачкания чесън и се поръсва с черен пипер. Поставя се в намазнена тавичка, около шарана се слагат почистените главички лук и се налива доматения сок, слага се червения пипер, долива се и около 200 мл.вода, поръсва се с нарязания магданоз. Пече се до омекване на лука и шарана да хване коричка. Ако ви се стори, че сосът е рядък, може да сгъстите с лъжица брашно, разтворено с вода на кашичка. Това е моята рецепта, която приготвям за Никулден, снимка на сервиран шарана в чиния и картофено пюре украсено с маслини. Приятен апетит!
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Гуакамоле - най-известното предястие, приготвено от авокадо
Авокадото се култивира за първи път в Южно Мексико преди около 10 000 години. В началото на 1900 г., авокадото често се е наричало "алигаторна круша". Най-известното предястие, приготвено от авокадо е гуакамоле.
още »
От къде произлиза кебапът
Историята на кебапа датира още в далечните записи на азиатска и африканска кухня.
още »
Как да подберем най-подходящото меню за гости
Ако сте решили да разпуснете с приятели и да се позабавлявате в домашна обстановка, съветите, които ще намерите тук, са точно за вас. Дори да организирате събиране, в което фокусът не е насочен към храната, менюто все пак не трябва да остава на заден план, а да бъде правилно подбрано.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!
За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил
Коментари
чудно....
Ако желаете, може да сложите връзка към Никулденски шаран с доматен сок и малки лукчета
От форум:
От друг сайт:
cvetelina ivanova