Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Празнични свински котлети
Празнични свински котлети
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
10 броя свински котлети
300 - 400 гр гъби печурки
1 голяма глава червен лук
олио
200 гр майонеза
300 гр кисело мляко
1 с.л. горчица
1 с.л. мед
1 с.л. брашно
сол
черен пипер
чубрица
Котлетите се овкусяват със сол и черен пипер и леко се запържват в олио, за да се запечатат. Редят се в тава. В същата мазнина се запържват нарязаните лук и гъби, след което се разпределят върху месото. Разбива се сос от майонезата, киселото мляко, горчицата, меда и брашното и се разпределя върху котлетите. В съда от соса се налива малко вода, за да се оберат останалите продукти и се излива в тавата, като течността трябва просто леко да покрива дъното. Тавата се покрива с алуминиево фолио. Ястието се пече около час и се сервира с гарнитура по избор.
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Празнични свински котлети
От форум:
От друг сайт: