Начало » Готварската книга на Владимир Петровски

Готварската книга на Владимир Петровски

Готварската книга на Владимир Петровски

Точки: 564

Владимир Петровски » Потребител от 01 Февруари 2013
Моите рецепти (17)  |  Любими рецепти (24)  |  Снимки (8)  |  Коментари (24)

Аз съм един от многото потребители, които обичат да практикуват кулинария в свободното си време. Готвенето ми е едно от хобитата. Другото ми любимо хоби е риболова и затова девизът ми е: НЕ САМО С НОЖ И ВИЛИЦА В РЪКА, МОГА РИБИ ДА ЛОВЯ И ВКУСНИ ГОЗБИ ДА ВЪРТЯ !!! Надявам се написаните от мен рецепти да Ви допаднат и да споделите своето мнение, за тях. Да Ви, е сладко !


моите рецепти любими рецепти какво сготвих от сайта моите коментари


Рецепта за Бързи пържени яйца

Бързи пържени яйца

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 7  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, хляб, краве масло, сол, черен пипер, чили

С чаша във всяка една филийка правим дупка. В тиган с разтопено масълце пържим филийките...

рецепта »

Рецепта за Пeчен на скара черноморски паламуд

Пeчен на скара черноморски паламуд

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 136  |  Снимки (1)
Продукти: черноморски паламуд, черен пипер, морска сол, соев сос, горчица, червен пипер, олио, чесън на прах, лимонов сок

Тези прекрасни черноморски паламуди ги приготвих в бунгалата на с.Равадиново на 5 км от град Созопол преди броени дни когато бях там на почивка за няколко дни.

рецепта »

Рецепта за Пържени чушки със сини домати, лук и копър

Пържени чушки със сини домати, лук и копър

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 200  |  Снимки (1)
Продукти: червени чушки, син домат, олио, чесън, сол, копър, лук

Едно много вкусно ястие, което става бързо. Подходящо е за хора, които избягват месото и за такива, които нямат проблеми със стомаха или черния дроб.

рецепта »

Рецепта за Филе от пангасиус с майонеза и горчица

Филе от пангасиус с майонеза и горчица

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 182  |  Снимки (1)
Продукти: риба, филе от пангасиус, майонеза, дижонска горчица, сушен копър, черен пипер, сол, кашкавал, соев сос, бяло вино, олио, лук, лимони

Това е една рецепта, която приготвих на Гергьовден за вечеря...

рецепта »

Рецепта за Задушени на тиган гъби-соте

Задушени на тиган гъби-соте

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 182  |  Снимки (1)
Продукти: гъби, печурки, краве масло, черен пипер, сол, магданоз, лук, доматен сок, джинджифил

Измиваме старателно гъбите с вода и брашно или сол и вода. Изплакваме под течаща вода...

рецепта »

Рецепта за Макарони на фурна с доматен сос и босилек

Макарони на фурна с доматен сос и босилек

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 204  |  Снимки (1)
Продукти: макарони, доматен сок, чесън, олио, сух босилек, сол, черен пипер, моркови, кренвирши

В съд на котлона наливаме вода и в нея слагаме малко сол. Щом заври добавяме макароните...

рецепта »

Рецепта за Месо от пилешко бутче с ориз на фурна

Месо от пилешко бутче с ориз на фурна

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 189  |  Снимки (1)
Продукти: пилешко месо, ориз, вода, краве масло, лук, сух босилек, розмарин, олио, чили, лютив пипер

В тиган сипваме маслото и го разтопяваме. Към него добавяме предварително измития и накиснат...

рецепта »

Рецепта за Задушен ориз с моркови и лук

Задушен ориз с моркови и лук

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 203  |  Снимки (1)
Продукти: ориз, вода, олио, зеленчуков бульон, лук, моркови, сол, черен пипер

В съд на котлона сипваме 3 чаени чаши вода, 3 лъжици олио и добавяме 1 кубче бульон от зеленчуци...

рецепта »

Рецепта за Пикантни пържени кюфтета

Пикантни пържени кюфтета

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 193  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, сода бикарбонат, бира, кашкавал, люта чушка, краве масло, олио, подправка за зеленчуци, пикантина, магданоз, яйца, галета, лук, лютеница, праз, картофи

Каймата /прат/ омесваме много добре с продуктите без лука, маслото и кашкавала...

рецепта »

Рецепта за Капама

Капама

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 187  |  Снимки (1)
Продукти: пилешко месо, кървавица, сланина, суджук, топено сирене, кисело зеле, черен пипер, лют пипер, сол, печурки

На дъното на кален гювеч нареждаме листа от кисело зеле, към което сме сипали малко олио...

рецепта »

Рецепта за Тиквички с лук, гъби и кайма на фурна

Тиквички с лук, гъби и кайма на фурна

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 199  |  Снимки (4)
Продукти: тиквички, лук, олио, кайма, сол, черен пипер, печурки, гъби

В тиган с незалепващо покритие сипваме малко олио. Загряваме го. Добавяме предварително нарязаните тиквички...

рецепта »

Рецепта за Пикантни пилешки дробчета с лук и моркови на фурна

Пикантни пилешки дробчета с лук и моркови на фурна

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 178  |  Снимки (3)
Продукти: пилешки дробчета, олио, пикантина, зеленчукова подправка, морска сол, горчица, соев сос, магданоз, лук, моркови, бяло вино, краве масло

Дъното на тава се намазва с олио. Тарелка с размразени пилешки дробчета се нарежда в тавата за печене...

рецепта »

Рецепта за Осолено месо от рагу на сьомга

Осолено месо от рагу на сьомга

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 188  |  Снимки (2)
Продукти: сьомга, морска сол, захар, копър, черен пипер, бял пипер

С много остър нож отделяме месото от рагуто и го осоляваме с морска сол и захар в съотношение 3:1 части в полза на солта...

рецепта »

Рецепта за Пикантни пилешки дробчета с моркови и лук на тиган

Пикантни пилешки дробчета с моркови и лук на тиган

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 195  |  Снимки (1)
Продукти: пилешки дробчета, лук, моркови, олио, сол, черен пипер

В тиган с незалепващо покритие загряваме мазнина и в нея обръщаме пилешките дробчета...

рецепта »

Рецепта за Супа от сьомга

Супа от сьомга

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 207  |  Снимки (2)
Продукти: риба, сьомга, лук, картофи, моркови, чушки, люти чушки, олио, сол, черен пипер, мащерка, девисил

Сваряваме добре рибната глава в тенджера под налягане за 17 мин. от момента на завирането...

рецепта »

Рецепта за Паниран хек

Паниран хек

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 204  |  Снимки (1)
Продукти: хек, риба, брашно, бира, чесън, копър, олио, сол, черен пипер, рибена подправка

Рибеното филе натриваме с рибна подправка, сол и смлян черен пипер. Престоява на студено 1 час...

рецепта »

Рецепта за Мариновани пилешки бутчета в йенска тавичка

Мариновани пилешки бутчета в йенска тавичка

Публикувано от: Владимир Петровски  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 196  |  Снимки (2)
Продукти: пилешки бутчета, лук, лимон, олио, соев сос, сок от лимон, мед, дижонска горчица, чесън, червен пипер, черен пипер, бяло вино, сух тарос, естрагон, морска сол

Измиваме добре пилешките бутчета и оставяме да се отцедят. Мариноваме ги в продуктите за маринатата...

рецепта »

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я

реклама

My Best Wear