Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Задушен ориз с моркови и лук

Задушен ориз с моркови и лук

Разпечатай

от готварската книга на Владимир Петровски

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 чаени чаши бланширан ориз
3 чаени чаши вода
3 супени лъжици олио
1 кубче бульон от зеленчуци
нарязан на порции жълт кромид лук
моркови, нарязани на тънки и дълги парчета
олио за пържене
сол и смлян черен пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В съд на котлона сипваме 3 чаени чаши вода, 3 лъжици олио и добавяме 1 кубче бульон от зеленчуци. Щом заври прибавяме две чаени чаши бланширан ориз и намаляваме котлона на две за 10 мин. След това изключваме котлона и оставяме ястието под капак за още 5 мин.

Отделно в мазнината запържваме лука и морковите по отделно и след като ги отцедим от мазнината добавяме към вече задушения ориз. Поръсваме със сол и смлян черен пипер на вкус и по желание поръсваме с нарязан на ситно пресен магданоз.


Продукти: ориз, вода, олио, зеленчуков бульон, лук, моркови, сол, черен пипер

Тагове: Постни ястия, Вегетариански рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Финладия пусна хляб с насекоми

Финладия пусна хляб с насекоми

От 24 ноември в супермаркетите във Финландия се появи хляб, направен с добавка от насекоми, пише финландският вестник "Хелзингин Саномат".
още »

Любопитни факти за кубинската кухня

Любопитни факти за кубинската кухня

Типичното за кубинската кухня е белият ориз. Едно от основните ястия е белият ориз с едно-две пържени яйца отгоре, сервиран с пържени зрели банани.
още »

Кухнята на Латинска Америка – интересна и вълнуваща

Кухнята на Латинска Америка – интересна и вълнуваща

Кухнята на Латинска Америка е пъстра смес, както от местни традиции, така и от чуждестранни рецепти, докоснали се до латиноамериканската култура, благодарение на европейските преселници. В различните страни, именно това влияние се усеща в различни степени – от приготвянето на блюдата до поднасянето им на трапезата.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите връзка към Задушен ориз с моркови и лук


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я

реклама

My Best Wear