Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Шницели с къдрави картофи

Шницели с къдрави картофи

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

750 гр.  бяло пилешко месо
олио за пържене
сол на вкус
червен пипер на вкус
черен пипер на вкус
5 с.л брашно
5 с.л галета
2 големи яйца
3-4 с.л прясно мляко
400 г. картофи

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарязваме пилешкото бяло месо на тънки парчета с остър нож. Пилешките филенца ги поръсваме от всички страни със сол, черен пипер и червен пипер. Овкусяваме ги от всички страни. В чиния слагаме брашното. В друга слагаме галетата. В купичка, не много дълбока, разбиваме с тел две яйца много добре с прясното мляко. Овалваме пилешките филенца в брашно от двете страни, после в разбитите яйца и накрая овалваме едно след друго в яйчената смес. Загрели сме вече олиото в тиган на котлона. Пържим от двете страни. Слагаме изпържените шницели в йена, похлупваме да се задушат. Обелваме картофите и ги измиваме. Режем ги с къдраво ножче. Изпържваме картофите в горещо олио на котлона. Слагаме картофите в купа и поръсваме със сол и разбъркваме. Сервираме шницели с картофи. Да ви е сладко!


Продукти: пилешко месо, олио, сол, червен пипер, черен пипер, брашно, галета, яйца, прясно мляко, картофи

Тагове: Българска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Пилешки шницели с топено сирене
Шницели

Последни статии

Какво не знаем за яйцата

Какво не знаем за яйцата

Знаете ли, че яйцето е обявено за един от най- универсалните продукти. То се приема самостоятелно, сварено или сурово, може да участва в закуската, салатата, супата, основното и десерта.
още »

Любимите храни на зодия Везни

Любимите храни на зодия Везни

Представителите на зодия Везни са едни от най-здраво стъпилите хора от всички зодиакални знаци. Те са истински любители на храната, но това което най-много ги впечатлява е цялото суетене около приготвянето й.
още »

Как трябва да се хранят жените според възрастта си

Как трябва да се хранят жените според възрастта си

Балансираното хранене гарантира не само добро самочувствие, но също така пряко влияе на здравето, външния вид и работоспособността.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил


реклама

Ако желаете, може да сложите връзка към Шницели с къдрави картофи


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама