Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Яхнийка с праз

Яхнийка с праз

Разпечатай

от готварската книга на Димитринка Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 стръка праз
2-3 моркова
1 бр. лук
чубрица
черен пипер
сол
1 ч.л. червен пипер
1-2 с.л. брашно
пресен магданоз
3-4 с.л. олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме праза, почистваме и нарязваме на ситно. Морковът белим и също нарязваме на ситно или настъргваме с ренде. Лукът белим и нарязваме на парченца. В олиото задушаваме зеленчуците, като наливаме и малко вада, за да омекнат. Като се изпари водата, прибавяме червен пипер, сол, черен пипер и брашно. Наливаме топла вода и готвим, без да слагаме капак на тенджерата, до готовност. Готовата яхнийка сваляме от котлона, поръсваме с нарязан пресен магданоз и сервираме.


Продукти: праз, моркови, лук, чубрица, черен пипер, сол, червен пипер, брашно, магданоз, олио

Тагове: Българска кухня, Постни ястия, Вегетариански рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Яхния от грах и червено цвекло

Последни статии

Как да подберем най-подходящото меню за гости

Как да подберем най-подходящото меню за гости

Ако сте решили да разпуснете с приятели и да се позабавлявате в домашна обстановка, съветите, които ще намерите тук, са точно за вас. Дори да организирате събиране, в което фокусът не е насочен към храната, менюто все пак не трябва да остава на заден план, а да бъде правилно подбрано.


още »

Мазнините - Защо не трябва да ги отписваме изцяло

Мазнините - Защо не трябва да ги отписваме изцяло

Специалисти като д-р Огнян Пелов са на мнение, че мазнините в никакъв случай не са „злодеите“, за които всеки ги смята, като според д-р Пелов мазнините не покачват нивата на холестерол в кръвта, нито пък отключват пътя към надебеляването.
още »

Папая

Папая

Папая е считана от мнозина за един от най-добрите плодове, които могат да се консумират.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите връзка към Яхнийка с праз


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама