Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Пита - елха
Пита - елха
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
20 г мая
400 мл айран
1 ч л захар
1 ч л сол
2 с л зехтин
2 ч ч царевично брашно
3-4 ч ч бяло брашно
семена
(може да се направи само с бяло брашно)
В част от айрана се разтваря маята със захарта и се оставя да шупне. Смесват се двата вида брашно в купа. В средата на брашното сипваме маята, останалия айран, сол и зехтин. Замесва се средно тесто и оставяме да втаса. Разделя се на малки топчета колкото ябълка и се нареждат в намаслена тава едно до друго на редове като се започне от 1, 2, 3, 4, 5 и се оформя цялата елхичка. Отгоре намазваме със зехтин или олио и поръсваме семена. Печем в загрята фурна 180 градуса около 30 - 35 минути до готовност. Вкусно, красиво и носи празнично настроение !
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пита - елха
От форум:
От друг сайт: