Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Ръжени хлебчета /за хамбургер/

Ръжени хлебчета /за хамбургер/

Разпечатай

от готварската книга на Galya Vulcheva

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

600 г. ръжено-пшенично /типово/ брашно
15-20 г. мая за хляб /жива/
300 мл топла вода
1 ч. л. мед
1 с. л. сол
5 с. л. олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

От посочените продукти се замесва меко тесто и се оставя да втаса. Ако решите да използвате домашната хлебопекарна за замесване на тестото, първо излейте в контейнера олиото и водата, след това брашното – в единия край добавете солта, а в другия – маята /15 г./, разтворена в малко вода и 1 ч.л. мед. Готовото тесто се разделя на 8 части. Всяка се разточва на правоъгълна кора, намазва се с масло и се навива на рулце. Пекат се в предварително загрята фурна на 180º.


Продукти: ръжено-пшенично брашно, типово брашно, мая, вода, мед, сол, олио

Тагове: Здравословни рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да станете най-добрият млад готвач

Как да станете най-добрият млад готвач

S.Pellegrino обяви третото издание на международния си конкурс за изгряващи кулинарни таланти от цял свят, вече с по-широка селекция и удължена продължителност.
още »

Какво не знаем за яйцата

Какво не знаем за яйцата

Знаете ли, че яйцето е обявено за един от най- универсалните продукти. То се приема самостоятелно, сварено или сурово, може да участва в закуската, салатата, супата, основното и десерта.
още »

Любимите храни на зодия Везни

Любимите храни на зодия Везни

Представителите на зодия Везни са едни от най-здраво стъпилите хора от всички зодиакални знаци. Те са истински любители на храната, но това което най-много ги впечатлява е цялото суетене около приготвянето й.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите връзка към Ръжени хлебчета /за хамбургер/


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама