Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Мъфини с авокадо

Мъфини с авокадо

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 голямо яйце
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко от 2%
1 2/3 ч.ч. брашно
2 бр. авокадо
лимонов сок - от ½ лимон
лимонова кора - от 1 лимон
1 пакетче бакпулвер
масло - за намазване на формите
брашно - за набрашняване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В купа слагаме яйцето и захарта и ги разбиваме с миксера много добре. После прибавяме киселото мляко и разбъркваме с миксера. Разрязваме авокадото на две и махаме ядката. Почистваме и махаме само вътрешната част. Слагаме вътрешността на авокадото в купичка и го намачква много добре - нужни са ни 2 бр. авокадо. Слагаме в купата при другите продукти и постепенно брашното и объркваме с миксера. Изцеждаме сок на 1/2 лимон и настъргваме кората на 1 цял лимон. Слагаме към кашата намачканото авокадо и сока на лимона и кората. Лимонът придава хубав аромат. Разбъркваме много добре с лъжица. Форма за мъфини от 12 бр. мажем с масло и набрашняваме. Изсипваме от кашата равномерно и заглаждаме с малка лъжица. Печем в леко загрята фурна на 180°C за 30 мин. Като изстинат леко, ги вадим и сервираме с кафе.


Продукти: яйца, захар, кисело мляко, брашно, авокадо, лимони, бакпулвер, краве масло

Тагове: Мъфини, Кексчета

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Мъфини с банан
Мъфини с боровинки
Мъфини с грейпфрут
Мъфини с помело, мандарини и шоколад

Последни статии

Гуакамоле - най-известното предястие, приготвено от авокадо

Гуакамоле - най-известното предястие, приготвено от авокадо

Авокадото се култивира за първи път в Южно Мексико преди около 10 000 години. В началото на 1900 г., авокадото често се е наричало "алигаторна круша". Най-известното предястие, приготвено от авокадо е гуакамоле.
още »

От къде произлиза кебапът

От къде произлиза кебапът

Историята на кебапа датира още в далечните записи на азиатска и африканска кухня.
още »

Как да подберем най-подходящото меню за гости

Как да подберем най-подходящото меню за гости

Ако сте решили да разпуснете с приятели и да се позабавлявате в домашна обстановка, съветите, които ще намерите тук, са точно за вас. Дори да организирате събиране, в което фокусът не е насочен към храната, менюто все пак не трябва да остава на заден план, а да бъде правилно подбрано.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите връзка към Мъфини с авокадо


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди





реклама