Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Домашни мекици

Домашни мекици

Разпечатай

от готварската книга на Димитринка Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

5 с.л. кисело мляко
300 мл вода - леко затоплена
3 ч.л. захар
3 ч.л. сол
1/2 кубче прясна мая
500 г брашно - приблизително

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Домашни мекици

Активираме маята, като я слагаме в купичка, прибавяме захарта и малко топличка водичка, малко брашно, да стане като кашичка. Разбъркваме и когато се активира, към нея наливаме 300 мл леко затоплена вода. Сипваме киселото мляко, сол и с брашното, колкото поеме, замесваме меко, не лепнещо тесто. Завиваме и оставяме да втаса. От готовото тесто с намаслени в олио ръце, правим топки и всяка разтегляме на мекици. Изпържваме в олио от двете страни до златисто. Много вкусна закуска.


Продукти: кисело мляко, вода, захар, сол, мая, брашно

Тагове: Българска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Мекици
Мекици с прясно мляко
Мекици със сирене (без мая)

Последни статии

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »

 Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Домашни мекици


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама