Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Лозови сарми със стафиди
Лозови сарми със стафиди
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
лук
1 чаена чаша ориз
4 суп.лъж. олио
2 суп. лъж. стафиди
2 стръка копър
3 стръка магданоз
черен пипер
сол
лозови листа, може и консервирани (около 1 буркан)
1 лимон
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото. Прибавят се оризът, стафидите, нарязаните на ситно копър и магданоз. Подправя се на вкус със сол и черен пипер. Задушава се за кратко. Навиват се сарми и се нареждат плътно в тенджера, притискат се с чиния и се заливат с 3 чаши чаени гореща вода и сокът на един лимон. Сармите се варят до готовност. Поднасят се с кисело мляко, разбито със счукан чесън и ситно нарязан копър.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Лозови сарми със стафиди
От форум:
От друг сайт: