Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Фунийки от кори за баница
Фунийки от кори за баница
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
кори за баница
масло
за крема:
1 литър прясно мляко
4 жълтъка
8 с.л.брашно
12 с.л.захар
1 ванилия
лимонова кора
100 г черен шоколад
100 мл течна сметана
От корите изрязваме квадрати 10/10 см. Намазваме ги с масло. За всяка фунийка са ни необходими 3 квадрата. Правим фунийки от алуминиево фолио, за да са по-устойчиви слагаме няколко пласта фолио. Увиваме нарязаните кори около алуминиевите фунийки и изпичаме до леко порозовяване.
В тенджерка смесваме брашното и захарта за крема. Добавяме малко прясно мляко и бъркаме, за да се получи гладка каша. Слагаме жълтъците, ванилията, лимоновата кора и разреждаме с останалото мляко. Варим крема до сгъстяване. След като се свари добавяме шоколада и бъркаме докато се стопи. Оставяме да се охлади крема. Разбиваме сметаната на сняг и я прибавяме към крема. С шприц пълним крема във фунийките и украсяваме с плодове по желание.
Още рецепти за Други десерти
Скони с шоколад - English Scones
Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура
Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Фунийки от кори за баница
От форум:
От друг сайт: