Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Гръцко риване
Гръцко риване
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
5 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. разтопено масло
2 ванилии
1 бакпулвер
1 к.л. сода
2 ч.ч. ситен грис
1 1/2 ч.ч. брашно
за сиропа:
5 ч.ч. вода
4 ч.ч. захар
Слагаме в купа гриса, брашното, ванилията, содата и бакпулвера. Разбиваме жълтъците със захарта добре, прибавяме и маслото. Отделно разбиваме белтъците и внимателно ги прибавяме към жълтъчната смес. По малко сипваме от сухата смес и объркваме с дървена лъжица.
Намазняваме с масло тавичка - 20/30 см, сипваме сместа и слагаме във фурна на 170 градуса. След изпичане на риването го нарязваме на квадрати и сиропираме с изстиналия сироп. Може да поръсим риването с кокосови стърготини.
Още рецепти за Други десерти
Скони с шоколад - English Scones
Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура
Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Гръцко риване
От форум:
От друг сайт: