Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Малки солени кифлички
Малки солени кифлички
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 ч.ч. прясно мляко
9 с.л. олио
1 яйце
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
500 гр. брашно
половин кубче мая за хляб
сусам
меродия
Плънка:
сирене
кашкавал
1 белтък
Разбива се яйцето със захарта, солта и олиото. Маята се разтопява в млякото и се прибавя към останалите продукти. Прибавя се и брашното, трябва да се получи меко тесто. Разделя се на две части и всяка се разточва на тънка кора. Нарязва се на триъгълници. Във всеки триъгълник се поставя от плънката, приготвена от смесването на натрошеното сирене, настъргания кашкавал и разбития белтък. Поръсват се със сусам или мерудия. Не се изчаква да втасват. Пекат се на 180 градуса.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Много симпатично изглеждат.
Ако желаете, може да сложите линк към Малки солени кифлички
От форум:
От друг сайт:
Нина Райчева