Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Пърленки с мая и шарена сол
Пърленки с мая и шарена сол
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
300 мл айрян
1 пакет суха мая
50 мл хладка вода за маята
500 г брашно
1 яйце
1/2 ч. л. захар
1 ч. л. сол
щипка хлебна сода в айряна
2 с. л. олио
50 г масло за намазване
шарена сол за поръсване
Замесва се тесто от шупналата мая, разтворена в хладката вода със захарта и се добавят останалите продукти. Оставя се да втаса. Късат се топчета тесто и се разточват на диск с дебелина 2-3 мм. В леко намаслен тиган печем от двете страни Още топли се намазват с масло и се поръсват с шарена сол. Уникално вкусно, излизат 10 броя. Добър апетит !
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пърленки с мая и шарена сол
От форум:
От друг сайт: