Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Сосове » рецепта Кисело-млечен сос
Кисело-млечен сос
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
няколко лъжички олио
малко парченце краве масло
1 главичка лук (настърган)
черен пипер на вкус
чаша вода
чашка зелева чорба
около 3 суп.лъж. разбито кисело мляко
2-3 суп.лъж. брашно
В олиото и маслото задушаваме черен пипер и лук. Добавяме брашното. Запържваме леко. Дръпваме от котлона и добавяме водата, зелевата чорба и киселото мляко. Разбиваме добре и доваряваме на котлона до сгъстяване на соса. Може да посолим на вкус.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кисело-млечен сос
От форум:
От друг сайт: