Супа от агнешки чревца и шкембе
Измиваме чревцата и шкембето и накисваме за няколко минути във вода с оцет и сода за хляб...
рецепта »Хранене | Диети | Продукти | Подправки | Витамини и минерали | Съвети и идеи | Конкурс | Класация
Личен профил РЕГИСТРИРАЙ СЕ!
Начало » Рецепти с шкембе
Измиваме чревцата и шкембето и накисваме за няколко минути във вода с оцет и сода за хляб...
рецепта »
В тенджерка запържваме 3 с.л. олио и слагаме постепенно брашното, като бъркаме постоянно с дървена лъжица...
рецепта »
Лукът се реже дребно и се запържва в олио, добавя се нарязаното шкембе и малко вода и се задушава 10 минути...
рецепта »
Шкембето се слага да се свари в тенджера под налягане. Когато е сварено се нарязва на хапки, слага се в тавичка...
рецепта »
Телешкото шкембе се слага се да се вари в тенджера под налягане за 1 ч. и 30 мин. След сваряването се нарязва на малки парченца и се връща в бульона...
рецепта »реклама
реклама