Публикувана от umit ebazer на 09 Март 2012
![]() | Необходими продукти 1 кг картофи 500 гр кайма 1 връзка магданоз 200 гр кашкавал шарена сол чубрица черен пипер сол кимион царевица |
Картофите се сваряват и се настъргват на ренде. Добавят се настърганият кашкавал, шарената сол и ситно нарязаният магданоз. Сместа се застила в тавичка върху хартия за печене. Каймата се овкусява с останалите подправки. Разстиламе я върху картофената плънка, в средата слагаме царевицата, навиваме на руло с помощта на хартията и печем на 150 градуса. |