300 г спагетини
500 мл доматен сок
босилек
риган
щипка захар
щипка сол
черен пипер
250 г телешка кайма
десетина маслини
150 г сладка царевица от консерва
(тези продукти са за 2 - 3 порции)
Спагетините се сваряват за около 5 минути без да се преваряват. Отцеждат се от горещата вода и се изплакват със студена вода. Каймата се запържва като се бърка да стане на трохи. Добавя се доматеният сок и се оставя да къкри на тих огън докато течността малко поизври и сосът се сгъсти. Слагат се подправките, както и царевицата и нарязаните маслини и се оставя за още три - четири минути. Всяка порция спагетини се полива обилно със сос. Може да се гарнира с магданоз и пресен лук.